Restaurantes de Trujillo Perú no Aptos para el Consumo

Trujillo. Huanchaco y Moche, distritos turísticos por excelencia, reúnen a la mayoría de restaurantes que, según la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental (Digesa) no están aptos para ofrecer alimentos a las clientes.

A 16 días del Campeonato Mundial Juvenil de Vóley que tendrá como sede Trujillo, personal de la dependencia de la Gerencia Regional de Salud,inició inspecciones sorpresivas y preventivas en 123 establecimientos.

Gracias a esas acciones se detectó que sólo 34 reúnen condiciones óptimas, 64 están en proceso de aceptación y 25 se encuentran no aptos. De estos últimos, la mayoría, están ubicados en Huanchaco y Moche.

El director regional del Digesa-La Libertad, Arístides Aurora Prado indicó que la acción de vigilancia la realizaron al azar y que a los gobiernos locales les corresponde efectuar el control pormenorizado, multar o clausurar a los establecimientos que no garanticen la venta de alimentos y atenten contra la salud pública.

Por ejemplo, de 26 restaurantes controlados en Huanchaco sólo 3 fueron calificados como aceptables, 11 se en encuentran en proceso de aprobación y 12 son no aptos.

Similar realidad se registra en Moche. De un total de 27establecimientos, solo 5 calificaron como aceptables, 18 en proceso de aceptación y 12 no aceptables; mientras que en Trujillo de 43 restaurantes supervisados 21 son óptimos y 22 están proceso de aprobación.

Estos son los restaurantes no aptos
HUANCHACO: Los Delfines, El Buen Sabor, Mar de Cristal, La Rumba del Sabor, El Ancla, Las brisas de Nancy, La Rústica Beach, Mar y Luna, La Gaviota, La Loretana, Ritos, Don Ricardo

EL PORVENEIR. El Portón, El Mero, Todo Rico, El Chaman , Puerto Escondido, Jomir, El Naranjal.

LAREDO. Sabor Real, Pollería Laredo. M y C, Masa Menú Jerusalén Mar de Cristal y José Antonio, entre otros

Karyna de Orbegoso
La Industria
Restaurantes de Trujillo Perú no Aptos para el Consumo Restaurantes de Trujillo Perú no Aptos para el Consumo Reviewed by Valle Chicama on julio 05, 2011 Rating: 5

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