
La Cámara de Comercio de la Libertad y Destilerías Unidas, empresa productora del mejor ron del Perú: “Ron Cartavio”, realizaron el fin de semana las celebraciones por el “Día del Ron Peruano” el pasado 11 de junio en la ciudad de Trujillo, en reconocimiento a su reciente promulgación según Resolución Suprema Nº 015-2010 que designa al primer sábado de junio, de cada año, como el día de su conmemoración, y en honor a los más de 80 años de tradición de esta emblemática bebida.
Las celebraciones se dieron inicio en la Planta de Ron Cartavio, una de las más modernas de la Región, ubicada a 45 minutos de la ciudad de Trujillo, hasta donde llegaron el Ministro de la Producción José Nicanor Gonzáles, el Presidente de la Sociedad Nacional de Industrias Pedro O la echea, el Director General de Industria – Produce Ernesto López, entre otros representantes del gremio empresarial, quienes junto a los demás invitados tuvieron la oportunidad de conocer los procesos de elaboración del ron en nuestro país y constatar su extraordinaria calidad, que ha hecho posible no solo posicionarlo en el mercado nacional, si no también tener una importante presencia en los mercados más exigentes y competitivos a nivel internacional.
Otro escenario de celebración por el “Día del Ron Peruano” fue el Real Plaza de Trujillo, donde la población pudo disfrutar de las comparsas, presentaciones teatrales, danzas típicas, muestras fotográficas y degustaciones de diversos cócteles elaborados con Ron Cartavio.
A esta importante festividad, desarrollada en la cuna del ron peruano, también se unieron distintos establecimientos e importantes instituciones en Lima, Cuzco, Arequipa, entre otras ciudades.
Al respecto, el Gerente General de la Cámara de Comercio de La Libertad, Ulises González Urrelo, y el Gerente de la Planta de Destilerías Unidas, Federico Schulz, manifestaron su satisfacción por este día tan especial que será celebrado siempre por todos los peruanos, resaltando que el ron peruano posee los más altos estándares de calidad y deja en alto el nombre del Perú.
“El ron peruano es una bebida con tradición e historia, que a lo largo de estos años ha conservado su excepcional calidad, sabor y aroma. Por ello es importante que hoy tenga un día para ser celebrado y los trujillanos nos sentimos doblemente emocionados porque en esta ciudad se produce el ron líder del Perú, Cartavio”, puntualizaron.
Cabe destacar que el reconocimiento al Día del Ron Peruano se debe a la trayectoria e historia de este destilado, que en el país tienen características organolépticas únicas.
Esto ha logrado consolidarlo en el mercado nacional y destacarlo en el mercado internacional a través de concursos y juicios de expertos, quienes admiran sus altos estándares de calidad.
En medio de sus celebraciones, Destilerías Unidas, aprovechó la oportunidad para anunciar una gran noticia. Su producto estrella “Ron Cartavio XO” acaba de ser reconocido con Medal la de Oro por ser el mejor, entre los mejores, en la categoría de rones añejos.
Tan importante distinción se realizó en el Festival del Renacimiento del Ron, realizado en Miami Beach, Florida, a cargo de un Panel de Expertos Internacionales del Ron, conocidos como los “Rum XP`s”.
Bajo esta premisa resulta importante intensificar el posicionamiento del ron peruano en el mercado internacional y darlo a conocer en nuestro país como un gran producto capaz de competir con los mejores del mundo para el orgullo de todos.
La historia del ron nacional se inicia con la llegada de la caña de azúcar al Perú en los primeros años de la conquista, lo cual se extendió en la zona norte del Perú principalmente Lambayeque y la Libertad, que ahora cuentan con valles de inmensos cañaverales que por su extraordinario clima, a diferencia de otros países, permite la zafra de caña de azúcar los 12 meses del año. No en vano a inicios del siglo XX Perú llegó a ser líder en producción y exportación de azúcar en el mundo.
Realizaron celebraciones por el Día del Ron en la ciudad de Trujillo
Reviewed by Valle Chicama
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junio 16, 2010
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